Recette de cuisine bébé au cuit vapeur.
5 Juin 2013
Âge :
Dès 4 mois accompagné d'un autre légume
Dès 6 mois seul
Ingrédients :
Une dizaine de coeur d’artichaut (congelé)
750 mL d'eau de cuisson
Temps de cuisson : 10 à 15 min (selon les paquets)
Vous pouvez bien sur prendre des artichauts frais.
Pour cela enlevez toutes les feuilles, enlevez les poils du coeur, et coupez la tige.
Mettez à cuire environ 15 min avec 750 mL d'eau
Mixer un moment pour bien détruire les fibres de l'artichaut.
Conservez selon vos besoins.
Bon appétit !!!!
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