Recette de cuisine bébé au cuit vapeur.
5 Juin 2013
Âge : dès 6 mois
Ingrédients :
4 - 5 aubergines
500 mL d'eau pour la cuisson
Temps de cuisson : 8 min
Lavez et épluchez vos aubergines.
Comme pour la courgette, coupez la en 2 et videz les pépins.
Astuce : pour éviter qu'elle noircisse pendant que vous vous occupiez de vider les autres parties mettez quelques gouttes de jus de citron.
Mixer comme vous le souhaitez.
Présentez à bébé nature ou accompagné d'un carré de fromage.
Bon appétit !
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