Recette de cuisine bébé au cuit vapeur.
14 Mars 2013
Quand l'heure des petits pots de bébé sonne, on se demande toujours si on fait soit même les petits pots ou si on prends de l'industriel ...
Pour ma part j'ai pesé le pour et le contre, de plus par les temps qui court vaut mieux faire soit même, ainsi on est sur de ce qu'on trouve dedans.
Donc, je vous présente mes ustensiles, que j'ai besoin pour réaliser mes pots de compote ou purée maison :
Ma fidèle cocotte activecook (mais une autre cocotte fera aussi l'affaire). Son avantage, un minuteur qui se déclenche dès que la vapeur sort, ça évite les oublis.
D'un mixeur plongeant, d'un verre doseur pour mettre l'eau dans votre cocotte. Le mien (le triangle) était fourni avec la cocotte, donc 250ml par "dose". Et d'un verre doseur qu'y mettais fournis avec le mixeur plongeant pour mixer en petite quantité.
Ce sont les seuls ustensiles dont vous aurez besoin pour faire vos purées.
Cela évite d'acheter encore des robots ménagers, surtout spécial bébé qui disons coûte cher et devient vite inutile quand bébé aura dépassé 18 mois.